
Xornadas de Prantas en Saumede
📅 17 y 18 de enero de 2026
📍 Saumede (A Bola, Ourense)
La aldea recuperada de Saumede abre sus puertas para un fin de semana de saberes y convivencia en torno a las plantas medicinales. Aprenderás de forma práctica a destilar hidrolatos en alambique de cobre y podrás asistir a una introducción a la espagiria y a un taller de plantas silvestres comestibles.
🌿 Programa de actividades
Sábado 17 de enero, 10:00 – 14:00h
Curso de iniciación a la destilación de hidrolatos
Imparte: Sandra – Apañando Herbas
Un taller práctico para descubrir el mundo del hidrolato y aprender a destilar con conciencia y respeto por las plantas.
Sábado 17 de enero, tarde 15:30 - 20:00h
Introducción a la Espagiria
Imparte: Alexandre Bonnin-Clavier, fundador del proyecto Saumede.
Un taller práctico para descubrir la filosofía alquímica y aprender las técnicas básicas para preparar elixires vegetales. Una experiencia de acercamiento a la espagiria desde la práctica, con teoría comprensible y ejercicios que podrás aplicar en tu día a día.
Domingo 18 de enero, 10:00 – 18:00h
Taller de plantas silvestres comestibles
Imparte: Carol – Malas Hierbas
Un taller práctico para aprender a reconocer y recolectar plantas silvestres comestibles y preparar con ellas platos que se compartirán.
💰 Aportaciones
- Curso de destilación de hidrolatos: 65 €
- Introducción a la espagiria: 35 €
- Taller de plantas silvestres comestibles: 35 €
- Pack completo fin de semana (los tres talleres): 120 €
Plazas limitadas.
Dudas y contacto directo por taller
Sandra — Curso de destilación de hidrolatos
👉 WhatsApp de Sandra
Carol — Taller de plantas silvestres comestibles
👉 WhatsApp de Carol
Alexandre — Introducción a la espagiria
👉 WhatsApp de Alexandre
📍 Lugar
Saumede (A Bola, Ourense)
Una aldea recuperada que abre sus puertas para la convivencia, el aprendizaje y el encuentro con las plantas.
📩 Inscripciones, alojamiento y logística
Para reservar plaza, completa el formulario de inscripción.
Desde Saumede se pondrán en contacto contigo para confirmar tu plaza y darte toda la información práctica del fin de semana.
