🌿 Programa de actividades

Sábado 17 de enero, 10:00 – 14:00h
Curso de iniciación a la destilación de hidrolatos
Imparte: Sandra – Apañando Herbas
Un taller práctico para descubrir el mundo del hidrolato y aprender a destilar con conciencia y respeto por las plantas.

Sábado 17 de enero, tarde 15:30 - 20:00h
Introducción a la Espagiria
Imparte: Alexandre Bonnin-Clavier, fundador del proyecto Saumede.
Un taller práctico para descubrir  la filosofía alquímica y aprender las técnicas básicas para preparar elixires vegetales. Una experiencia de acercamiento a la espagiria desde la práctica, con teoría comprensible y ejercicios que podrás aplicar en tu día a día.

Domingo 18 de enero, 10:00 – 18:00h
Taller de plantas silvestres comestibles
Imparte: Carol – Malas Hierbas
Un taller práctico para aprender a reconocer y recolectar plantas silvestres comestibles y preparar con ellas platos que se compartirán.

💰 Aportaciones

• Curso de destilación de hidrolatos: 65 €
• Introducción a la espagiria: 35 €
• Taller de plantas silvestres comestibles: 35 €
• Pack completo fin de semana (los tres talleres): 120 €

Plazas limitadas.

Dudas y contacto directo por taller

Sandra — Curso de destilación de hidrolatos
👉 WhatsApp de Sandra

Carol — Taller de plantas silvestres comestibles
👉 WhatsApp de Carol

Alexandre — Introducción a la espagiria
👉 WhatsApp de Alexandre

📍 Lugar

Saumede (A Bola, Ourense)
Una aldea recuperada que abre sus puertas para la convivencia, el aprendizaje y el encuentro con las plantas.

📩 Inscripciones, alojamiento y logística

Para reservar plaza, completa el formulario de inscripción. 
Desde Saumede se pondrán en contacto contigo para confirmar tu plaza y darte toda la información práctica del fin de semana.