Cursos de destilación de hidrolatos artesanales
Aprende a destilar hidrolatos de calidad en un entorno práctico, cercano y natural.
Formación práctica en destilación herbal.
Aprende a destilar hidrolatos de calidad en un entorno cercano y práctico. Mis cursos están pensados para que vivas la experiencia desde la recolección de las plantas hasta el envasado del hidrolato, conociendo cada paso del proceso.
Por qué elegir los cursos de Apañando Herbas
✅ Aprendizaje 100 % práctico con destilación real.
✅ Grupos reducidos y acompañamiento personalizado.
✅ Uso de alambiques de cobre artesanales.
✅ Entrega de un dosier muy completo, con más información de la que nos da tiempo a tratar durante el curso.
✅ Cada participante se lleva parte del hidrolato y del aceite esencial obtenidos durante la destilación.
✅ Acceso a la comunidad de alumnas en WhatsApp, para seguir acompañadas en la práctica y el aprendizaje continuo.
✅ Enfoque botánico y respetuoso con la planta.
Próximos cursos y talleres
Consulta las próximas fechas para los talleres presenciales de destilación de hidrolatos.
Cada curso está adaptado al entorno, la estación y las plantas disponibles.
Recelle - Portomarín
Lugo
12/04/2026
Destilación de hidrolatos
📅 26 de abril de 2026
📍 Local social de Recelle (Portomarín, Lugo)
En colaboración con la asociación As Espigadoras, este curso de Destilación de Hidrolatos se celebrará en Recelle – Portomarín (Lugo).
Trabajaremos con alambique tradicional y recorreremos cada fase del proceso, desde la preparación del material vegetal hasta la obtención del hidrolato. Es una formación práctica, donde aprender destilando y comprender lo que ocurre en cada etapa es parte esencial del trabajo.
Está dirigido tanto a personas que desean iniciarse como a quienes ya destilan y quieren mejorar su técnica, afinar parámetros y comprender con mayor profundidad el proceso.
💶 Precio del curso: 55 €
📩 Inscripciones: en la página del curso
Cursos pasados
En cada encuentro, personas de distintos lugares se reúnen para aprender a destilar hidrolatos desde la práctica y la curiosidad.
Estos talleres ya celebrados muestran parte del camino compartido y la red de aprendizaje que crece alrededor de la destilación artesanal.
Infestu - Piloña
Asturias
14/02/2026
Un día entre esencias en Infestu (Piloña, Asturias)
📅 14 de febrero de 2026
📍 Casa de la Cultura de Infestu (Piloña, Asturias)
Un día dedicado a la destilación botánica y a la perfumería natural en el corazon de Piloña.
Por la mañana impartiré mi taller de iniciación a la destilación de hidrolatos, donde aprenderemos a obtener hidrolatos como producto principal y a entender cada paso del proceso.
Por la tarde, de la mano de Itziar de Atropos Belladonna, viviremos una Cata olfativa y crearemos un perfume natural personalizado a partir de materias primas botánicas.
💶 Precio del día completo: 90 €
📩 Inscripciones: en la página del curso
Saumede
Ourense
17/01/2026
Xornadas de Prantas en Saumede (A Bola, Ourense)
📅 17 y 18 de enero de 2026
📍 Aldea recuperada de Saumede (A Bola, Ourense)
Un fin de semana dedicado a las plantas medicinales en la aldea recuperada de Saumede, en las montañas de Ourense.
Tendré la alegría de impartir allí mi taller de iniciación a la destilación de hidrolatos, junto a otros espacios de aprendizaje como la introducción a la espagiria y el taller de plantas silvestres comestibles.
💶 Precio: Pack completo: 120 €
Destilación: 65 € · Espagiria: 35 € · Plantas silvestres: 35 € 📩 Inscripciones: en la página del curso
Lama Zeta
A Coruña
08/11/2025
Taller de Iniciación a la Destilación de Hidrolatos
📅 Sábado, 8 de noviembre de 2025
📍 ExpoCoruña – Evento Lama Zeta ( A Coruña)
Formaré parte de Lama Zeta, el mercado de cerámica, plantas y creatividad sostenible que llenará ExpoCoruña de naturaleza, arte y proyectos inspiradores.
Durante la jornada impartiré un taller práctico de iniciación a la destilación de hidrolatos, pensado tanto para quienes nunca han destilado como para quienes desean profundizar en el proceso de obtener hidrolatos como producto principal de la destilación.
🕐 Hora y precio: 10.30 h - 13.30 h | 66 €
💻 Inscripciones: aquí
Saumede
Ourense
25/10/2025
Xornadas de Prantas en Saumede (A Bola, Ourense)
📅 25 y 26 de octubre de 2025
📍 Aldea recuperada de Saumede (A Bola, Ourense)
Un fin de semana dedicado a las plantas medicinales en la aldea recuperada de Saumede, en las montañas de Ourense.
Tendré la alegría de impartir allí mi taller de iniciación a la destilación de hidrolatos, junto a otros espacios de aprendizaje como la introducción a la espagiria y el taller de plantas silvestres comestibles.
💶 Precio: Pack completo: 120 €
Destilación: 65 € · Espagiria: 35 € · Plantas silvestres: 35 € 📩 Inscripciones: en la página del curso
Labrecos
Cesuras
03/10/2025
Curso de Iniciación a la Destilación de Hidrolatos
📅 Viernes, 3 de octubre de 2025 · 16:00 – 20:00 h
📍 Granja Labrecos, O Castro 5 · Oza Cesuras
Un curso completo donde aprenderás paso a paso cómo obtener hidrolatos como producto principal de la destilación, utilizando técnicas artesanas en un alambique de cobre.
Incluye explicación teórica y práctica de destilación, un dossier completo del proceso y tu propio hidrolato.
💶 Precio: 65 €
📩 Inscripciones: Inscribirme aquí
Escola Vital
Betanzos
10/08/2025
Curso de iniciación a la destilación de hidrolatos en la Escola Vital, una escuela macrobiótica donde exploramos también la relación entre los hidrolatos y la alimentación consciente.
Monticaño
(2ª edición)
28/06/2025
Segunda edición del curso de iniciación a la destilación de hidrolatos en Monticaño, creada para dar cabida a un nuevo grupo tras completarse el primero.
Monticaño
(1ª edición)
06/06/25
Curso de iniciación a la destilación de hidrolatos en el Espazo Ecolóxico de Monticaño. Primera edición en la que el alumnado vivió de cerca todo el proceso de destilación artesanal.
¿Quieres organizar un curso en tu espacio?
Si gestionas un espacio, escuela o proyecto y te gustaría acoger un taller de destilación de hidrolatos, ponte en contacto conmigo.
Adapto cada formación al lugar, al grupo y a las necesidades de tu comunidad, para que la experiencia sea cercana, práctica y enriquecedora.
Aprende a destilar hidrolatos, paso a paso.
Una experiencia práctica y cercana para descubrir el proceso completo de la destilación de hidrolatos y conectar con la esencia de las plantas.